Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Книга Елены Молоховец являлась настольной книгой любой хозяйки в начале XX века. Она содержит более 4000 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Как 'при небольшом состоянии, при умеренном расходе иметь постоянно хороший, вкусный, здоровый и разнообразный стол' - так сама автор определяет цель книги.

Временные пятна.
Обложка с первыми десятью листами отходит.
Корешок проклеен.
Углы сбиты.