Купить книгу «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней» Задворный В.Л. 2014 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней 978-5-699-57097-3 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.
- Букинистический магазин
- Каталог
- Книги
- История
- Средние века (476-1640)
- Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
Код в каталоге: № 73645
Автор: | Задворный В.Л. |
Издательство: | Эксмо |
Год выпуска: | 2014 |
Состояние: | Очень хорошее |
Место издания: | Москва |
Количество страниц: | 544 |
Переплет: | Твердый. Художественный футляр. Ляссе |
Формат: | Энциклопедический |
ISBN: | 978-5-699-57097-3 |
Описание книги
Задворный В.Л. Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный - кандидат философских наук, директор 'Института европейской цивилизации', Главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин - доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации, суперобложка делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией.
Нет в наличии