Купить антикварную книгу «Практические основы кулинарного искусства» Александрова-Игнатьева П. П. 1909 года в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
После оформления заказа, мы вышлем вам дополнительные фотографии этой старинной книги, если вы об этом напишите в комментарии к заказу.
- Букинистический магазин
- Каталог
- Книги
- Антикварные книги
- Другие
- Практические основы кулинарного искусства
Практические основы кулинарного искусства
Код в каталоге: № 24897
Автор: | Александрова-Игнатьева П. П. |
Год выпуска: | 1909 |
Состояние: | Хорошее |
Место издания: | Санкт-Петербург |
Количество страниц: | 950 |
Переплет: | Твердый |
Формат: | Увеличенный |
Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации. |
Описание книги
Александрова-Игнатьева П. П. Практические основы кулинарного искусства
Составлено преподавательницей поварского искусства в С.-Петербурге
П.П. Александровой-Игнатьевой.
Руководство
для кулинарных школ и для самообучения.
сС 108 рисунками.
С приложением краткого популярного курса мясоведения
магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева.
Издание шестое.
П.П. Александровой-Игнатьевой.
Руководство
для кулинарных школ и для самообучения.
сС 108 рисунками.
С приложением краткого популярного курса мясоведения
магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева.
Издание шестое.
Нет в наличии