Купить антикварную книгу «Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)» Зеленков А.П. 1906 года в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
После оформления заказа, мы вышлем вам дополнительные фотографии этой старинной книги, если вы об этом напишите в комментарии к заказу.
- Букинистический магазин
- Каталог
- Книги
- Антикварные книги
- Другие
- Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)
Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)
Код в каталоге: № 36315
Автор: | Зеленков А.П. |
Издательство: | Паровая типография Н.В. Гаевского |
Год выпуска: | 1906 |
Состояние: | Хорошее |
Место издания: | Санкт-Петербург |
Количество страниц: | 440 |
Переплет: | Твердый |
Формат: | Слегка увеличенный |
Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации. |
Описание книги
Зеленков А.П. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)
В издании представлено 1000 рецептов вегетарианских блюд, сгруппированных в меню на каждый день года. Меню сбалансированы по питательным веществам в зависимости от времени года. Зимой больше белков и калорий, летом - витаминов, блюда более легкие, богатые овощами, плодами и травами. Автор составляет рецепты, и меню с учетом богатства вкусов растительной пищи, их сочетания и раскрытия во время приготовления. За псевдонимом «Вегетарианка» скрывалась О. К. Зеленкова (1845-1921). Уже в конце XIX в. стали появляться теории оздоровления, основанные на приоритете телесной и душевной гармонии, здоровом и правильном питании, труде и активной жизненной позиции. Так, редактор настоящей книги, убежденный вегетарианец с докторской степенью по медицине Александр Петрович Зеленков (1850-1914) считал основами душевного равновесия и физического здоровья альтруизм, труд и вегетарианство. Благодаря природному оптимизму, глубоко эшелонированному новой медицинской теорией, А.П.Зеленков был убежден, что человеческий организм так совершенен, столько в нем инструментов для самозащиты и поддержания баланса, что в нормальном состоянии его заболевание почти исключено.
Есть дефект: утрата небольшой части корешка.
Есть дефект: утрата небольшой части корешка.
Нет в наличии