Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)

Код в каталоге: № 36315

Автор:
Издательство: Паровая типография Н.В. Гаевского
Год выпуска:
Состояние: Хорошее
Место издания: Санкт-Петербург
Количество страниц: 440
Переплет: Твердый
Формат: Слегка увеличенный
Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.
Описание книги

Зеленков А.П. Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)

В издании представлено 1000 рецептов вегетарианских блюд, сгруппированных в меню на каждый день года. Меню сбалансированы по питательным веществам в зависимости от времени года. Зимой больше белков и калорий, летом - витаминов, блюда более легкие, богатые овощами, плодами и травами. Автор составляет рецепты, и меню с учетом богатства вкусов растительной пищи, их сочетания и раскрытия во время приготовления. За псевдонимом «Вегетарианка» скрывалась О. К. Зеленкова (1845-1921). Уже в конце XIX в. стали появляться теории оздоровления, основанные на приоритете телесной и душевной гармонии, здоровом и правильном питании, труде и активной жизненной позиции. Так, редактор настоящей книги, убежденный вегетарианец с докторской степенью по медицине Александр Петрович Зеленков (1850-1914) считал основами душевного равновесия и физического здоровья альтруизм, труд и вегетарианство. Благодаря природному оптимизму, глубоко эшелонированному новой медицинской теорией, А.П.Зеленков был убежден, что человеческий организм так совершенен, столько в нем инструментов для самозащиты и поддержания баланса, что в нормальном состоянии его заболевание почти исключено.

Есть дефект: утрата небольшой части корешка.

Нет в наличии

Купить антикварную книгу «Я никого не ем! 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний (100 рецептов)» Зеленков А.П. 1906 года в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
После оформления заказа, мы вышлем вам дополнительные фотографии этой старинной книги, если вы об этом напишите в комментарии к заказу.


Хотите продать книги?
Доставка книг по России
и всему миру

Заказать книги почтой

+7 (812) 315-07-85

Хотите продать книги?
Подписка на обновления