Кулинарная академия выпечки

Код в каталоге: № 6118

Автор:
Издательство: Эксмо
Год выпуска:
Состояние: Отличное
Место издания: Москва
Количество страниц: 224
Переплет: Твердый
Формат: Энциклопедический
Описание книги

Сучкова Е.М. Кулинарная академия выпечки

Мастерски печь любимое лакомство для всей семьи вам поможет книга Сучковой Е. - шефа-кондитера шоколадного дома "Коркунов".Здесь собраны авторские рецепты наиболее популярной выпечки,десертов и кремов - корзиночки и бисквиты,разнообразное печенье, кулебяки, пироги, пиццы, хачапури, слойки, торты, эклеры, пряники, кексы и многое другое. Книга разбита по разделам,посвященным видам теста с подробнейшим описанием технологии. Вы не только научитесь печь торты и пирожные,но и овладеете всеми тайнами мастерства и выпечки,характерными для того или иного вида теста.

Купить книгу «Кулинарная академия выпечки» Сучкова Е.М. 2008 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.

Хотите продать книги?
Хотите продать
книги?

звоните нам

+7 (812) 312-15-70

Хотите продать книги?
Подписка на обновления