• Покупка
  • Поступления
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Отзывы
  • Спецпредложения
  • В Вашей корзине
    пока пусто
    0 на сумму: NaN руб.
    Доставка по всему миру
    (812) 315-07-85 570-40-20

    Кулинарное искусство и Венгерская кухня

    Код в каталоге: № 13943
    Кулинарное искусство и Венгерская кухня, Мадьяр Элек
    Автор:
    Издательство:
    Паннония
    Год выпуска:
    1957
    Состояние:
    Очень хорошее
    Место издания:
    Будапешт
    Количество страниц:
    288
    Переплет:
    Твердый
    Формат:
    Увеличенный

    Описание

    Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.Иллюстрации

    Купить книгу «Кулинарное искусство и Венгерская кухня» Мадьяр Элек 1957 года
    в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
    Если данной книги нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
    При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.

    руб.

    Код в каталоге:
    руб.

    Код в каталоге: