Кулинарное искусство и Венгерская кухня

Код в каталоге: № 13943

Автор:
Издательство: Паннония
Год выпуска:
Состояние: Очень хорошее
Место издания: Будапешт
Количество страниц: 288
Переплет: Твердый
Формат: Увеличенный
Описание книги

Мадьяр Элек Кулинарное искусство и Венгерская кухня

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.Иллюстрации

Купить книгу «Кулинарное искусство и Венгерская кухня» Мадьяр Элек 1957 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.


Хотите продать книги?
Доставка книг по России
и всему миру

Заказать книги почтой

+7 (812) 315-07-85

Хотите продать книги?
Подписка на обновления