Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Код в каталоге: № 42683

Автор:
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска:
Состояние: Отличное
Место издания: Москва
Количество страниц: 189
Переплет: Твердый
Формат: Слегка увеличенный
ISBN: 978-5-227-03672-8
В наличии: 1 шт.
Описание книги

Захарова О., Пушкарев С. Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.

500 руб.

Купить книгу «Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца» Захарова О., Пушкарев С. 2012 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги 978-5-227-03672-8 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.


Хотите продать книги?
Доставка книг по России
и всему миру

Заказать книги почтой

+7 (812) 315-07-85

Хотите продать книги?
Подписка на обновления