Купить книгу «Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца» Захарова О., Пушкарев С. 2012 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца 978-5-227-03672-8 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.
- Букинистический магазин
- Каталог
- Книги
- Мир увлечений
- Домоводство. Кулинария
- Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Код в каталоге: № 42683
Автор: | Захарова О., Пушкарев С. |
Издательство: | Центрполиграф |
Год выпуска: | 2012 |
Состояние: | Очень хорошее |
Место издания: | Москва |
Количество страниц: | 189 |
Переплет: | Твердый |
Формат: | Слегка увеличенный |
ISBN: | 978-5-227-03672-8 |
Описание книги
Захарова О., Пушкарев С. Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
Нет в наличии