Петербург. История торговли. Том 2

Код в каталоге: № 17055

Издательство: Третье тысячелетие
Год выпуска:
Состояние: Отличное
Место издания: Санкт-Петербург
Количество страниц: 400
Переплет: Твердый. Суперобложка
Формат: Альбомный
ISBN: 5-88325-028-9
Нет в наличии
Описание
Петербург. История торговли. Кормщики Великого города.
Это вторая книга трёхтомного издания "Петербург. История торговли", посвященная развитию пищевой промышленности и кулинарии в нашем городе. Книга расскажет о русском бизнесе от зарождения города до наших дней, о самых крупных и самых "старых" предприятиях, и об опыте современных фирм, действующих сегодня на российском рынке. Альбом уникален во многих отношениях. Он содержит множество редчайших цветных и чёрно-белых иллюстраций, ранее нигде не публиковавшихся: образцы рекламы, упаковок, старинные открытки, предметы обихода. Материал предоставили петербургские коллекционеры, музеи а также хранилища государственного архива кино-фотоматериалов. Использовались оригинальные фотопластины начала ХХ века, в том числе известного летописца Карла Буллы.

Содержание:
I. Кормщики Великого города. (От воды до водки. Рыба. Мясо. Молоко.Хлебопекарное дело. Кондитерское дело.Табачная промышленность)
II. Россия: хроника развития торговли, промыслов и становления государственности.

Купить книгу «Петербург. История торговли. Том 2» 2002 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги 5-88325-028-9 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.

Хотите продать книги?
Хотите продать
книги?

звоните нам

+7 (812) 312-15-70

Хотите продать книги?
Подписка на обновления