Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

Код в каталоге: № 1003661

Автор:
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Год выпуска:
Состояние: Отличное
Количество страниц: 234
Переплет: Твердый. Суперобложка
Формат: Обычный
ISBN: 5-9614-0409-9
Описание книги

Лолер Эдмунд Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах - еда, вино, атмосфера и обслуживание, - которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора. Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности

Нет в наличии

Купить книгу «Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера» Лолер Эдмунд 2006 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера 5-9614-0409-9 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.


Хотите продать книги?
Доставка книг по России
и всему миру

Заказать книги почтой

+7 (812) 315-07-85

Хотите продать книги?
Подписка на обновления