Поваренная книга футуриста: Манифест Ф. Т. Маринетти и Филлия «Футуристическая кухня». Комментированное издание

Код в каталоге: № 61115

Издательство: Издательство Европейского Университета в Санкт-Петербурге
Год выпуска:
Состояние: Новая
Место издания: Санкт-Петербург
Серия: AVANT-GARDE
Количество страниц: 344
Переплет: Мягкая издательская обложка
Формат: Обычный
ISBN: 978-5-94380-235-5
Описание книги

Поваренная книга футуриста: Манифест Ф. Т. Маринетти и Филлия «Футуристическая кухня». Комментированное издание

Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) является эстетическим и теоретическим фундаментом грандиозной футуристической кампании по выдвижению на мировой уровень итальянской кухни. Авторы предлагают реорганизацию всех аспектов человеческого бытия во имя достижения «гармонии между нёбом человека и жизнью нашего века». Основная идея манифеста связана с провозглашением свободы итальянской кухни от европейских блюд, а языка — от заимствований. Помимо гастрономической, языковой и эстетической революции предлагается и решение экономических проблем, поскольку футуристический кухонный манифест — это «ответ мировому кризису», «оптимизм на столе» — что придает особую актуальность для его публикации в России. Издание впервые знакомит российского читателя с экстравагантным опусом Маринетти / Филлиа. Вместе с тем в этом издании впервые дается подробный комментарий, не имеющий аналогов и на Западе. Книга также снабжена двумя исследованиями, аннотированной библиографией и 150 иллюстрациями; она способна стать генератором новых смыслов на пересечении мировой, итальянской и русской гастрономий и культур.

Пер. с итал./ Сост. О.Соколова О., н

Купить книгу «Поваренная книга футуриста: Манифест Ф. Т. Маринетти и Филлия «Футуристическая кухня». Комментированное издание» 2018 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги 978-5-94380-235-5 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.

Хотите продать книги?
Хотите продать
книги?

звоните нам

+7 (812) 312-15-70

Хотите продать книги?
Подписка на обновления