Кормление дракона: Тайны китайской кухни

Код в каталоге: № 73850

Автор:
Издательство: ОГИ
Год выпуска:
Состояние: Новая
Место издания: Москва
Количество страниц: 320
Переплет: Твердый
Формат: Увеличенный
ISBN: 978-5-94282-910-0
В наличии: 2 шт.
На удаленном складе
Дата поступления в магазин: 05 апреля 2024 г.
Описание книги

Кириллов А. Кормление дракона: Тайны китайской кухни

«Жуйте вдумчиво!» — советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за четверть века жизни в Поднебесной съел столько китайского риса, что химически может считаться китайцем.
В еде автор ищет не только вкусы, но и смыслы. В пряниках юэбин — символ женского начала, в цзунцзы — завернутых в тростниковые листья комках риса — ритуальное подношение Дракону.
Вы найдете в этой книге и раздел о здоровой пище в понимании китайцев, а также некоторые рецепты. Хотите узнать, почему мясо вернулось в котел и для чего китайцы бьют огурцы? Тогда читайте эту вкусно написанную книгу.

2 500 руб.

Купить книгу «Кормление дракона: Тайны китайской кухни» Кириллов А. 2021 года
в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
Если данной книги Кормление дракона: Тайны китайской кухни 978-5-94282-910-0 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.


Хотите продать книги?
Доставка книг по России
и всему миру

Заказать книги почтой

+7 (812) 315-07-85

Хотите продать книги?
Подписка на обновления