• Покупка
  • Поступления
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Отзывы
  • Спецпредложения
  • В Вашей корзине
    пока пусто
    0 на сумму: NaN руб.
    Доставка по всему миру
    (812) 315-07-85 570-40-20

    Базар, казан и дастархан

    Код в каталоге: № 51424
    книга Базар, казан и дастархан, Ханкишиев Сталик, 978-5-271-39108-8
    Автор:
    Издательство:
    Астрель
    Год выпуска:
    2012
    Состояние:
    Очень хорошее
    Место издания:
    Москва
    Количество страниц:
    464
    Переплет:
    Твердый. Суперобложка
    Формат:
    Энциклопедический
    ISBN:
    978-5-271-39108-8
    Нет в наличии

    О книге «Базар, казан и дастархан» Ханкишиев Сталик

    "Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй...
    Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали").
    Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

    Купить книгу «Базар, казан и дастархан» Ханкишиев Сталик 2012 года
    в книжном интернет-магазине с доставкой по оптимальной цене.
    Если данной книги 978-5-271-39108-8 нет в наличии, то вы можете оставить на нее заявку.
    При появлении этого букинистического издания в продаже, вы получите об этом уведомление по sms и email.

    руб.

    Код в каталоге:
    руб.

    Код в каталоге: