Петербургские трактиры и рестораны

В книге собраны очерки и воспоминания, дающие представление об истории петербургских трактиров и ресторанов со времен Петра Первого до крушения Российской империи. Их авторы - литераторы XIX - начала XX века: Ф.В.Булгарин, Н.Н.Животов, А.А.Плещеев, А.М.Скабичевский и другие - рассказывают о наиболее популярных питейных заведениях Петербурга, знакомых читателю по произведениям русской классической литературы, - 'Палкин', 'Доминик', 'Малый Ярославец', 'Медведь', 'Вена' и др.